Юдзиа Ху (Yujia Hu) — художник из Милана, питающий одинаковую любовь как к суши, так и к кроссовкам. И чтобы полностью выразить свою страсть, он решил их объединить в одно целое. Именно! Теперь у него в меню появились суши в виде модной обуви и даже одежды.
Хотя суши в виде кед и кроссовок могут быть не самой аппетитной комбинацией, творения Ху являются шутливым выражением космополитической культуры. Чем стал бы Милан без еды и моды? Сочетая и то и другое в одном, Юдзиа Ху рисует портрет города.